Či už plánujete narodeniny, sprchu alebo dokonca svadbu s dezertným barom, váš párty je vždy dobrý nápad – pretože dezerty sú zábavné a každý má rád niečo sladké . Tu zdieľam všetky moje najlepšie návrhy na plánovanie a nastavenie dezertovej tabuľky, ako aj 10 výnimočných receptov, ktoré sa majú zahrnúť na vytvorenie najvyššieho dezertného baru pre vašu ďalšiu párty!
10 receptov na vytvorenie najvyššieho dezertného baru pre vašu ďalšiu párty
7 Návrhy pre najvyššiu dezertnú lištu:
Nerobte si všetko sami
Pokiaľ nie ste veľmi hostiteľom alebo dezertna tyčinka nie je jedinou zodpovednosťou, neprekonajte si myslenie, že musíte ruku vyrobiť sami.
Delegujte čo najčastejšie recepty na ostatných účastníkov, najímajte profesionálnych pekárov a zahŕňajú položky kúpené v obchode.
Zodpovedajte téme farby večierkov
Farebný súradnicový obrus, servírovacie zásobníky, poháre, stojany na koláč a akékoľvek pozadie alebo dekorácie na stole, ako aj samotné dezerty. Na zafarbenie môžete tiež používať farebné vložky na košíčky, tónované cukrovinky (namiesto čokoládovej vrstvy), posypanie atď. zápas.
Veľkosti servírujte malé veľkosti
Ako sa zvyčajne stáva u bufetov, veľa hostí bude chcieť ochutnať čo najčastejšie položky. Aby ste sa vyhli príliš mnohým premrhaným zvyškom, ponechajte dezerty a veľkosti servírovania veľmi malé. Mysli na brownie uhryznutie, malé košíčky a podobne.
Mini matcha pečené šišky – kredit: Rhian z rhiansrecipes.com
Vytvorte výšku a pohyb
To, čo robí dezertnú lištu od seba, je, keď celé nastavenie využíva nielen horizontálne, ale aj zvislé priestory. Dezertný stôl, v ktorom sú všetky dobroty na mnohých 2 palcoch vysoké a všetky sú položené na stole, môže byť chutné, ale bolo by dosť nudné pozrieť tiež vizuálne príťažlivé.
Ak chcete vytvoriť výšku, cieľ pre najmenej 3 rôzne úrovne:
Prvá úroveň môže byť rovná tabuľke
Tu môžete položiť cookies, ručné koláče, sušienky na plochých podnosoch v jednej vrstve
Stohovanie + vyvýšený koláč alebo dezertné stojany
Zostavte akékoľvek príliš zúfalé dezerty v 3-4 vrstvách pre najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako vytvoriť výšku.
Využite tiež stojany na tortu alebo vyvýšené dezertné podnosy na zobrazenie koláča stredovej kusovej vrstvy, ako aj košíčky, malé šišky atď. Na tejto úrovni
Vysoké dezerty + výška
Túto tretiu úroveň nadmorskej výšky môžete vytvoriť buď s vyššími stojanmi na tortu, koláčom odstupňovanou vrstvou alebo pomocou otočeného prepravky, plechoviek alebo škatúľ ako podstavcov pre iné servírovacie nádoby.
Pomysli na torty alebo čokoľvek na paličke vo vysokých vázach alebo na vysokých sklenených pohároch naplnených popcorn, cukrovinkami alebo marshmallows.
Dekorácia na stenu
A ak pridávate banner, znamenie alebo inú dekoráciu na stene v pozadí, máte tam najlepšie štvrtú úroveň.
Zahrňte nejaké zábavné pre domácich majstrov
Najmä pre udalosti, v ktorých vaši hostia zostanú dlhšie (napríklad svadby), je pridanie malej akcie pre domácich majstrov je skvelým spôsobom, ako pobaviť mladých aj starých. Tu je niekoľko nápadov pre dezertné bary pre domácich majstrov:
S’Mores: Nastavte ingrediencie pre domácich majstrov, vrátane marshmallows, rôzne ochutené čokoládové štvorce, sušienky alebo sušienky Graham a drevené špajle. Ponúkajte sviečky alebo plechovky Sterno ako malý zdroj tepla, kde si každý môže pečiť svoje vlastné marshmallows
Cheesecakes bez pečenia v nádobe: Vydajte podnosy z nádob bez pečenia (kôra Grahamu zakončené sladeným smotanovým syrom a šľahačkou) a množstvom čerstvého ovocia, postrekovačov, orechov, citrónovej tvarohu, čokoládovej omáčky atď. Môže použiť na vrchol nádoby na tvarohový koláč podľa túžby svojho srdca.
DIY Cheesecake Dessert Bar – Credit: Kelly/stranou
Udržujte to jednoduché
Aj keď v tomto príspevku je navrhnuté množstvo rôznych nápadov a receptov, nesnažte sa ich napchať do jedného dezertného panela. Skončíte stresovaným a ohromeným, zatiaľ čo váš dezertný stôl môže skončiť s preplneným a neorganizovaným. Vyberte si len 3-5 receptov (stále delegovať podľa návrhu 1 a zahrnúť niektoré nepečené položky z návrhu 7 nižšie) a vytvorte symetrické usporiadania, kde sa každé ošetrenie zobrazuje najmenej na dvoch rôznych miestach.
Nie všetko musí byť pečené alebo ručne vyrábané
Pred zdieľaním mojich mnohých obľúbených receptov na dezertné tyče s vami je tu niekoľko nápadov, na ktoré ani nepotrebujete recept na:
Candy Jars – Naplňte veľké sklenené nádoby s farbami alebo jednoducho obľúbenými cukrovinkami každého
Marshmallows – sú tiež v mnohých rôznych farbách
Pracovné tyčinky pokryté čokoládou – používajte farebné cukrovinky a/alebo posypanie
Ryžové chrumkavé pochúťky – vystrihnite tvary, ktoré sa zhodujú s témou alebo ich len zatlačte do guličiek a pripevnite k loptičke
A teraz moje 10 receptov na najvyššiu dezertnú tyč
Showstopper vrstvový koláč
Aj keď to nie je absolútne nevyhnutné, mám pocit, že nič nevykonáva nastavenie dezertového tyče, ako je to koláč s pútavými vrstvami. Páči sa mi pomerne symetrické usporiadanie a sústrediť sa na tortu (alebo aspoň stredný ish) na vysokom stánku koláča. Tento ľahký vanilkový malinový koláč pre jednoduchý a chutný vrstvový koláč, ktorý nevyžaduje veľa zdobiacich schopností, aby vyzeral úžasne.
Vanilla malinová vrstva koláča so smotanovým syrom polevou – kredit: Regina/leelalicious
Ľahké zdobené cookies
Zdobenie cookies s potrubnou kráľovskou polevou je určite jedným z oveľa náročnejších a časovo náročných spôsobov, ako vytvoriť tematický dezert. Bolo by skvelé najať si profesionálneho dekoratora cookie. Ale ak si vyberiete domácu cestu, tu je užitočný návod na výrobu maľovaných cukroviniek. Na tému vašej strany môžete použiť akýkoľvek tvar tvaru cookie a farebný dizajn.
Maľované cookies Royal Iings Cukor – kredit: Kelly/Anthony Kitchen
Klasické čokoládové košíčky
Vždy je dobré zahrnúť niektoré klasiky, ktoré každý pozná a miluje do svojho dezertného baru. Tieto klasické čokoládové košíčky môžete tiež vyrobiť ako miniatúry.
Klasické čokoládové košíčky s čokoládovou polevou – kredit: Patty/thepkpway
Elegantné macaronsto Me macarons sú stelesnením dezertovej krásy – jemné, drsné, so sladkým a hladkým centrom. Môžu byť zafarbené akýmkoľvek tónom, ktorý sa vám páči, buď s pastou na farbenie potravín alebo zmrazeným ovocným práškom. A ak potrebujete ďalší dezert s „height“ pre vaše nastavenie, môžete ľahko zobrazovať makaróny na lollipových paličkách.
Vyskúšajte tento recept na vegánske makaróny
Vegan Aquafaba Macarons s čokoládou Ganache – Credit: Lucy/Super Golden Bake
Zábavný popcorn
Môžete myslieť na maslové solené popcorn ako iba filmovú pochúťku. Ale je toho omnoho viac na popcorn. Ak si môžete napríklad tento čokoládový potiahnutý popcorn Funfetti. Majú tému Funfetti narodeniny, ale postrekovanie sa dajú zmeniť na akúkoľvek farbu.
Funfetti popcorn – kredit: Regina/leelalicious
Mini zväzkové koláče
Zatiaľ čo klasické zväzkové koláče môžu byť oveľa viac podhodnotené, každý deň dezert, tieto milé malé koláče z citrónového zväzku sú oveľa viac ako vhodné pre zábavný dezertný bar.
Citrónové malé zväzkové koláče s polevou a polevou bobúľ – kredit: Anne/Upstate Ramblings
Classic Brownies – urobili krok ďalej
Čokoládové ľadové koláčiky s Mozartkugel praline na topmozart brownies
Kredit: Natalie/Lilcookie
Šišky
Šišky už dlho dokázali, že nie sú iba dezertom v kaviarni, ale aj rovnako vítaní na stranách akejkoľvek úrovne sofistikovanosti.
Stačí sa na ne pozrieť! Nekričia len párty na párty? Mohli by ste tiež použiť akékoľvek farebné oblátky z cukroviniek alebo ľahkú bielu polevu s farebnými koordinovanými postrekovačmi.
Mini čokoládovo pokryté šišky – kredit: Natasha/Tashas Artisan Foods
Mini koláče
Zatiaľ čo celé koláče môžu byť sviatočnou dezertnou sponou, verzia s malými ručnými koláčmi je oveľa vhodnejšia pre dezertnú tyč. Small, obsiahnuté jednotlivé porcie, ktoré je možné upečiť aj s pripevnenou tyčinkou nanuky. Zobrazte ich vo váze ako jednoduchý spôsob, ako vytvoriť výšku v dezertnom tabuľke.
Malinové citrónové koláče
Malinové citrónové koláče v tvare srdca-Kredit: Linda + Steve/Coar so mnou miláčik
Ovocie pokryté čokoládou
Ak chcete ponúknuť aspoň malú rovnováhu, zahŕňajú nejaké ovocné dezerty vo vašej zostave, ako sú tieto
Banány pokryté čokoládou
Čokoládové banány pokryté zálievkou na tyčinkách s nárazmi – kredit: Lisa/Downshiftology
O autorovi
Môžete sa tiež páčiť:
Miesta narodenín; Kompletný sprievodca pre zábavné miesta, ktoré deti milujú!
10 Neuveriteľné rodové odhalenie koláčov [nebudete chcieť nechať ujsť!]
Pohľad na 15 úžasných nórskych blažených reštaurácií + neuveriteľné dobroty!
